教您选购
这样挑的山竹 可能是最新鲜的
发布日期:2017-07-14     [返回]

山竹是一种营养丰富的水果,有“果中皇后”之称。

现在正是购买山竹的好时节,怎样才能挑到“货真价实”的好山竹呢?快来学几招吧!


山竹的挑选

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山竹的保存
现在这个时候如果你买山竹回来又吃不完的话,你知道怎么保存好它们吗?
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山竹极易变质,若想放得长一些,就一定要保证低温少氧。低温可以减少山竹水分的丧失,降低果胶酶的活性,延缓老化,所以山竹应该放在冰箱里冷藏。此外,尽量密封,减少氧气的侵袭,也是保鲜的一个要诀。
2

山竹怕风吹怕干,量少的话,可以用保鲜袋系口,防止山竹表皮水分的流失,也可以放到冰箱里保鲜。
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山竹量多的话,直接用保鲜袋扎住放在阴凉一些的地方,就可以保持一个礼拜左右的时间了。

山竹的食用小窍门

挑选到了好的山竹,咱们就开吃吧!不用刀也能轻松开山竹的方法就在这里~

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