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榴莲要怎么选?
发布日期:2011-09-13     [返回]

  永利国际官网登录支招:榴莲锥形刺粗大而疏者,一般果粒多,果肉厚而细腻;如刺尖细而密,则果粒少,果肉薄而肉质粗。榴莲以外形多丘陵状的为上选,因为每个丘陵状里面会有果肉,丘陵状较多的就可保证有较多的果肉。此外,还需看外皮颜色的深浅,太深,则过熟;太浅,则未成熟;不深不浅为宜。好的榴莲品种气味香郁浓烈,无酸味。若嗅时无香而摇时又无声,那么这个榴莲多半是半生不熟的,不能购买。还有一个小窍门,吃榴莲前先放冰箱里冻冻会更好吃。

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